Sich selbst und anderen etwas Gutes tun
Unsere Mission
Leckeres Essen ist oft heilend für Geist und Seele, besonders wenn es mit Leidenschaft und Liebe gekocht wurde - denn das Herz isst ja bekanntlich mit! “Das Leben ist zu kurz um Schlecht zu essen!” ist daher Volker Schmeissers Devise, und so kocht er für sein Leben gerne - egal ob gutbürgerlich oder ausgefallen und exotisch.
Manchmal jedoch schmeißt einem das Leben Steine in den Weg. In diesem Fall ist es eine Krebserkrankung, die es dem Koch schwer macht, seiner Berufung nachzugehen.
Für Volker geht es nämlich nicht nur ums kochen; seine Vision war es schon immer, in Menschen die Freude an dem Handwerk zu entfachen und sie für das Kochen zu begeistern. Egal ob Kochanfänger oder -Experte, seine Rezepte sind für jedes Erfahrungslevel geeignet.
Aus dieser Vision heraus entwickelte sich die Mission von Eine Prise Herz: Volkers Rezepte, die mit voller Hingabe und Detailverliebtheit gefüllt sind, für den guten Zweck aufzuschreiben und in die Welt zu tragen.
Er ist nicht nur ein Spitzenkoch - Volker liebt es anderen Menschen ein Lachen in die Gesichter zu zaubern, ihnen zu helfen und neues beizubringen. Mit diesem Kalender können wir seine exklusiven Herzensspeisen nicht nur nach außen tragen und anderen Menschen Inspiration und schöne Momente schenken, wir können damit sogar Menschen helfen.
Während Ihr kocht und leckere Gerichte genießt, spenden wir einen Teil des Gewinns von diesem Kalender an Krebsstiftungen!
Unsere Mission ist es also, die Leidenschaft eines begeisterten Kochs in die Welt zu tragen und Gutes dabei zu tun. Wir hoffen, dass so erkrankte Menschen und ihre Angehörigen die Unterstützung erhalten, die sie brauchen, um bald wieder unbeschwert und munter mit ihren Liebsten am Essenstisch sitzen zu können.
Gutes Essen ist die beste Medizin - für Herz, Körper und Seele!